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山藥炒木耳
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食療功效：
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滋陰補血益氣,健脾養胃消食
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總熱量：
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208大卡
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難易度：
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容易
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發表者：
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auntsusan
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功效評分：
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口味評分：
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山藥既是食用的佳蔬，又是常用的藥材；木耳味道鮮美，營養豐富。兩者結合，是一道清爽可口的養胃菜。
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準備材料
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主料：
山藥(200克)
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木耳(50克)
調味料：
橄欖油(5克)
，
鹽(2克)
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製作過程
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第一步：木耳泡發，洗淨，掰成小朵。
第二步：山藥削皮后洗淨。
第三步：山藥切片，在鹽水中泡一下（這樣可以防止山藥變黑）。
第四步：鍋內倒油若干，放蔥花煸香，將山藥、木耳下鍋翻炒。
第五步：加鹽，攪勻后就可以出鍋啦。
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相關評論
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功效評分：
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口味評分：
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家裡也經常炒這道菜。蠻好。
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